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Cafés funcionais - Benefícios, características e diferenças

Cafés funcionais - Benefícios, características e diferenças

O café funcional responde a vários desafios: cansaço, falta de energia, concentração, apoia o sistema imunitário e ajuda no controlo de peso, induzindo o estado de cetose. Lê e descobre todos os seus benefícios. 

O que é o café funcional Iswari

O que é o café funcional Iswari Todos os dias, pessoas em todo o mundo usam o café para acordar de manhã ou para lhes oferecer um boost de energia durante o dia. Agora junta bem-estar a uma das bebidas mais consumidas do mundo e tens o café funcional Iswari. 


O café funcional Iswari junta ao café biológico, proteína, especiarias, adaptógenios, prebióticos e ainda MCT. Ajudam a melhorar a energia e concentração, a acelerar o metabolismo, a controlar o peso e ainda apoiam o teu sistema imunitário. Este café foi inspirado numa bebida tradicional tibetana, o Po Cha, consumida há milénios, que tem como missão aquecer, energizar e hidratar.


Existem muitas versões no mercado, com diferentes ingredientes. O café funcional Iswari foi pensado como um café que entrega benefícios para a saúde mental e física, bem-estar e ainda gestão de stresse. É um café arábica liofilizado solúvel em pó, vegan, sem glúten, biológico, com MCT, proteína, adaptógenos e prebióticos.

Porque é que criamos três cafés diferentes?

Sabemos que nem todos os dias são iguais e que os nossos objetivos vão mudando. Por isso mesmo, criámos o Extreme Vitality, o Extreme Energy e o Extreme Immunity. Todos têm uma base de café arábica biológico, são um café proteico, estimulante, composto por vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e magnésio e ainda antioxidantes. Qualquer um dos cafés Iswari pode servir para dar continuidade a um jejum intermitente, para evitar picos de fome durante a manhã e para quem precisa de um boost pré-treino.

Vê as características comuns e as diferenças destes três cafés proteicos. 


Benefícios Extreme Vitality, Extreme Energy e Extreme Immunity

- Rápida fonte de energia, devido aos MCT provenientes do coco

- Proteína de abóbora em pó, que contribui para o crescimento e manutenção da massa muscular.

- Aceleram o metabolismo

- Ajudam a controlar o peso, aumentando a sensação de saciedade, induzindo o estado de cetose

- Alto teor em potássio, ferro, fibra, proteína e magnésio (redução cansaço e fadiga)

- Keto friendly

- Melhora a função cognitiva

- Apoia a saúde digestiva

Diferenças entre os 3 cafés

Extreme Vitality

- Alto teor em proteínas e baixo teor em açucares

- Super saboroso, com aroma natural de baunilha

- Cerca de 29 kcal por dose 



Extreme Energy

- Ação anti-inflamatória

- Com prebióticos (raiz de chicória tostada em pó, que promove um crescimento significativo de bifidobactérias no microbioma intestinal em todas as faixas etárias e melhora a função intestinal)

- Com adaptógenos, como maca e cacau em pó 

- Especiarias: gengibre, pimenta e canela do Ceilão em pó 

- Cerca de 25 kcal por dose



Extreme Immunity

- Apoio do sistema imunitário (cogumelos Reishi e Lion’s Mane)

- Sem açúcares adicionados

- Com adaptogéneos, como cacau

- Cerca de 23 kcal por dose



Qual a função de cada ingrediente no Café Funcional Iswari?

Todos os ingredientes no café proteico Iswari foram pensados para que possas usufruir dos seus benefícios ao longo do dia.


Cafeína

Estimula o sistema nervoso, melhorando a concentração e combatendo a fadiga. Esta bebida diminui a percepção de esforço ao atuar no sistema nervoso central, bloqueando os receptores de um neurotransmissor chamado de adenosina, o que aumenta os níveis de outros neurotransmissores no cérebro que regulam os níveis de energia, como a dopamina. Outra vantagem do café, para quem mantêm uma rotina de treino, é o aumento da disponibilidade de oxigénio para o tecido muscular. Desta forma, o corpo utiliza a gordura como sistema de energia, proporcionando uma melhoria na performance. 


MCT

MCT (Mediun Chain Triglycerides) é o termo em inglês para TCM (triglicerídeos de cadeia média), uma fonte de energia importante em dietas citogénicas ou pobres em hidratos de carbono. No fundo, é um tipo de gordura saturada (diferente da gordura saturada que apresenta triglicerídeos de cadeia longa) que tem uma rápida digestibilidade. O que é que isto faz? É uma gordura que fica rapidamente disponível como fonte de energia após o seu consumo, oferecendo uma energia rápida e sustentada, permitindo que o corpo entre em estado de cetose. 

Adaptógenos

Maca

Na categoria dos adaptógenos, a maca é uma planta peruana que pode oferecer vários benefícios. Aumento de libido, fertilidade, energia e melhor humor estão entre eles. Ajuda ainda a estimular as defesas imunitárias, a aumentar a força e resistência musculares, assim como os sintomas associados à fase da menopausa.



Cacau em pó

O cacau possui diversas propriedades. É rico em polifenóis e flavonoides, que têm um efeito antioxidante no nosso organismo (protegem as nossas células dos radicais livres a que estamos diariamente sujeitos), contém catequinas, que auxiliam na redução do colesterol total e em particular do mau colesterol e oferece ainda uma boa quantidade de fibra, que contribui para o bom funcionamento do trânsito intestinal. 

O cacau contribui ainda para a tonicidade muscular devido ao seu aporte em vitaminas do complexo B, em particular de Niacina, ajudando também a prevenir situações de anemia devido ao seu teor em ferro. O seu aporte de magnésio é essencial para o correto funcionamento do coração e para o desenvolvimento da estrutura óssea, em conjunto com o cálcio e ainda contém anandamida, que induz a libertação de dopamina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar, e teobromina, que induz um relaxamento físico e intelectual. Apresenta ainda quantidades interessantes de triptofano, um aminoácido essencial crucial na produção de serotonina e melatonina, dois neurotransmissores importantes na regulação do humor.



Especiarias

Cada especiaria escolhida contribui com as suas propriedades, para que o café proteico Iswari seja uma bebida única. No geral, potenciam a ação anti-inflamatória e apoiam a digestão.


  • Pimenta-preta: Contém uma quantidade significativa de antioxidantes, como a piperina. Esta contribui para combater os radicais livres no corpo, reduz o stresse oxidativo, contribui para a prevenção de doenças crónicas, melhora a absorção de nutrientes e possui propriedades anti-inflamatórias. Existem ainda estudos que demonstram que pimenta preta pode ter efeitos positivos no controlo de peso.


  • Canela do Ceilão: Estudos sugerem que a canela do Ceilão pode desempenhar um papel importante no controle dos níveis de glicose no sangue, sendo potencialmente benéficos para pessoas com diabetes tipo 2. Além disso, a canela é rica em antioxidantes, incluindo polifenóis. Estes ajudam a combater o stresse oxidativo no corpo, reduzindo o dano causado pelos radicais livres. Esta especiaria possui ainda propriedades anti-inflamatórias, assim como efeitos neuro protetores, melhorando a função cerebral.



  • Gengibre: Tradicionalmente usado para aliviar náuseas e enjoo, o gengibre contém compostos como gingerol, conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias. Consumir gengibre pode estimular a produção de enzimas digestivas e melhorar a motilidade gastrointestinal, ajudando na digestão. Pode também aliviar desconfortos gastrointestinais, como indigestão e gases. É ainda rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres no corpo.

Proteína de abóbora

A proteína é um dos 3 macronutrientes, ao lado dos hidratos de carbono e gorduras. Os macronutrientes são fundamentais para o organismo. O nosso corpo obtém energia para todas as suas funções básicas e vitais através da alimentação, e esta energia é fornecida sob a forma de calorias através dos macronutrientes que depois de ingeridos e digeridos são absorvidos. A proteína nos cafés Iswari provém das sementes da abóbora, esta proteína contém todos os aminoácidos essenciais necessários para o corpo humano, tornando-a numa fonte de proteína completa, crucial para o crescimento, reparação e manutenção dos tecidos do corpo. A proteína de abóbora possui ainda uma variedade de nutrientes essenciais, incluindo magnésio, zinco, ferro, potássio e ácidos gordos ómega-3. 

Fungos

Cogumelos: Ricos em proteínas vegetais, fibra solúvel, com baixo teor de gordura, os cogumelos são tão ricos e versáteis quanto saudáveis. Estão também repletos de micronutrientes, sendo uma boa fonte de cobre, potássio, fósforo e ferro. E, se achas isto bom, então preparara-te para os cogumelos medicionais Reishi e Lion’s Mane. Os cogumelos Reishi estão entre vários cogumelos medicinais que têm sido usados por centenas de anos, principalmente em países asiáticos, para o tratamento de infeções. Este cogumelo tem sido usado para para ajudar a melhorar o sistema imunitário, reduzir o stresse, melhorar o sono e ainda diminuir o cansaço. Diversos estudos têm sido feitos e é talvez um dos cogumelos medicinais mais estudado. Quanto ao Lion’s Mane, a pesquisa sugere que os cogumelos juba do leão podem oferecer uma série de benefícios para a saúde, incluindo a redução da inflamação e a melhoria da saúde cognitiva e cardíaca.

Prebióticos

Raiz de chicória: contribui para a estimulação da produção dos fluidos corporais digestivos e dos movimentos gastrointestinais, auxiliando na digestão. Ao conter inulina, uma molécula que é parte da fibra solúvel, ativa a função intestinal e combate a obstipação, possuindo uma ação prebiótica, ajudando a equilibrar a microbiota intestinal. A inulina, flavonoides, ácido de chicória e lactonas sesquiterpénicas, presentes na raiz ajudam ainda a estimular a produção de sucos gástricos e bile, melhorando o funcionamento do fígado.

Quando deves incluir o café funcional Iswari na tua rotina

O café funcional Iswari com proteína deve ser idealmente tomado pela manhã. Pode ser tomado sozinho, se o objetivo for prolongar o jejum metabólico. Isto porque o MCT não ativa a insulina por conter, principalmente, triglicéridos de cadeia média. Mas, se o objetivo for dar saciedade podes acompanhar o teu  café proteico com algo mais como, por exemplo, papas de aveia. E, claro, podes optar por beber simples ou juntar uma bebida vegetal.

Para quem é o café funcional proteico Iswari

Qualquer pessoa pode substituir o seu café da manhã pelo café proteico. É muito utilizado na dieta Paleo, na dieta cetogénica, na low carb e até no jejum intermitente. Mesmo que não sigas nenhum destes tipos de alimentação, podes (e deves) incluir na tua alimentação.

Introduz os cafés funcionais Iswari na tua rotina

Se podes continuar a beber o teu café normal? Claro! Mas estás a deixar passar a oportunidade de incluir na tua alimentação, de uma forma fácil, inúmeros ingredientes que só te oferecem benefícios. O café Iswari é um ótimo café proteico da manhã e uma ótima forma de complementares o teu pequeno-almoço. Se queres saber mais sobre como preparar e aproveitar todos os benefícios deste café funcional dá um salto aqui.