O café funcional responde a vários desafios: cansaço, falta de energia, concentração, apoia o sistema imunitário e ajuda no controlo de peso, induzindo o estado de cetose. Lê e descobre todos os seus benefícios.
Todos os dias, pessoas em todo o mundo usam o café para acordar de manhã ou para lhes oferecer um boost de energia durante o dia. Agora junta bem-estar a uma das bebidas mais consumidas do mundo e tens o café funcional Iswari.
O café funcional Iswari junta ao café biológico, proteína, adaptógenios e ainda MCT. Ajudam a melhorar a energia e concentração, a acelerar o metabolismo, a controlar o peso e ainda apoiam o teu sistema imunitário. Este café foi inspirado numa bebida tradicional tibetana, o Po Cha, consumida há milénios, que tem como missão aquecer, energizar e hidratar.
Existem muitas versões no mercado, com diferentes ingredientes. O café funcional Iswari foi pensado como um café que entrega benefícios para a saúde mental e física, bem-estar e ainda gestão de stresse. É um café arábica liofilizado solúvel em pó, vegan, sem glúten, biológico, com MCT, proteína e adaptógenos.
Sabemos que nem todos os dias são iguais e que os nossos objetivos vão mudando. Por isso mesmo, criámos o Extreme Vitality e o Extreme Immunity. Ambos têm uma base de café arábica biológico, são um café proteico, estimulante, composto por vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e magnésio e ainda antioxidantes. Qualquer um dos cafés Iswari pode servir para dar continuidade a um jejum intermitente, para evitar picos de fome durante a manhã e para quem precisa de um boost pré-treino.
Vê as características comuns e as diferenças destes dois cafés proteicos.
- Rápida fonte de energia, devido aos MCT provenientes do coco
- Proteína de abóbora em pó, que contribui para o crescimento e manutenção da massa muscular.
- Aceleram o metabolismo
- Ajudam a controlar o peso, aumentando a sensação de saciedade, induzindo o estado de cetose
- Alto teor em potássio, ferro, fibra, proteína e magnésio (redução cansaço e fadiga)
- Keto friendly
- Melhoram a função cognitiva
- Apoiam a saúde digestiva
Extreme Vitality
- Alto teor em proteínas e baixo teor em açucares
- Super saboroso, com aroma natural de baunilha
- Cerca de 29 kcal por dose
Extreme Immunity
- Apoio do sistema imunitário (cogumelos Reishi e Lion’s Mane)
- Sem açúcares adicionados
- Com adaptogéneos, como cacau
- Cerca de 23 kcal por dose
Todos os ingredientes no café proteico Iswari foram pensados para que possas usufruir dos seus benefícios ao longo do dia.
Estimula o sistema nervoso, melhorando a concentração e combatendo a fadiga. Esta bebida diminui a percepção de esforço ao atuar no sistema nervoso central, bloqueando os receptores de um neurotransmissor chamado de adenosina, o que aumenta os níveis de outros neurotransmissores no cérebro que regulam os níveis de energia, como a dopamina. Outra vantagem do café, para quem mantêm uma rotina de treino, é o aumento da disponibilidade de oxigénio para o tecido muscular. Desta forma, o corpo utiliza a gordura como sistema de energia, proporcionando uma melhoria na performance.
MCT (Mediun Chain Triglycerides) é o termo em inglês para TCM (triglicerídeos de cadeia média), uma fonte de energia importante em dietas citogénicas ou pobres em hidratos de carbono. No fundo, é um tipo de gordura saturada (diferente da gordura saturada que apresenta triglicerídeos de cadeia longa) que tem uma rápida digestibilidade. O que é que isto faz? É uma gordura que fica rapidamente disponível como fonte de energia após o seu consumo, oferecendo uma energia rápida e sustentada, permitindo que o corpo entre em estado de cetose.
Cacau em pó
O cacau possui diversas propriedades. É rico em polifenóis e flavonoides, que têm um efeito antioxidante no nosso organismo (protegem as nossas células dos radicais livres a que estamos diariamente sujeitos), contém catequinas, que auxiliam na redução do colesterol total e em particular do mau colesterol e oferece ainda uma boa quantidade de fibra, que contribui para o bom funcionamento do trânsito intestinal.
O cacau contribui ainda para a tonicidade muscular devido ao seu aporte em vitaminas do complexo B, em particular de Niacina, ajudando também a prevenir situações de anemia devido ao seu teor em ferro. O seu aporte de magnésio é essencial para o correto funcionamento do coração e para o desenvolvimento da estrutura óssea, em conjunto com o cálcio e ainda contém anandamida, que induz a libertação de dopamina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar, e teobromina, que induz um relaxamento físico e intelectual. Apresenta ainda quantidades interessantes de triptofano, um aminoácido essencial crucial na produção de serotonina e melatonina, dois neurotransmissores importantes na regulação do humor.
A proteína é um dos 3 macronutrientes, ao lado dos hidratos de carbono e gorduras. Os macronutrientes são fundamentais para o organismo. O nosso corpo obtém energia para todas as suas funções básicas e vitais através da alimentação, e esta energia é fornecida sob a forma de calorias através dos macronutrientes que depois de ingeridos e digeridos são absorvidos. A proteína nos cafés Iswari provém das sementes da abóbora, esta proteína contém todos os aminoácidos essenciais necessários para o corpo humano, tornando-a numa fonte de proteína completa, crucial para o crescimento, reparação e manutenção dos tecidos do corpo. A proteína de abóbora possui ainda uma variedade de nutrientes essenciais, incluindo magnésio, zinco, ferro, potássio e ácidos gordos ómega-3.
Cogumelos: Ricos em proteínas vegetais, fibra solúvel, com baixo teor de gordura, os cogumelos são tão ricos e versáteis quanto saudáveis. Estão também repletos de micronutrientes, sendo uma boa fonte de cobre, potássio, fósforo e ferro. E, se achas isto bom, então preparara-te para os cogumelos medicionais Reishi e Lion’s Mane. Os cogumelos Reishi estão entre vários cogumelos medicinais que têm sido usados por centenas de anos, principalmente em países asiáticos, para o tratamento de infeções. Este cogumelo tem sido usado para para ajudar a melhorar o sistema imunitário, reduzir o stresse, melhorar o sono e ainda diminuir o cansaço. Diversos estudos têm sido feitos e é talvez um dos cogumelos medicinais mais estudado. Quanto ao Lion’s Mane, a pesquisa sugere que os cogumelos juba do leão podem oferecer uma série de benefícios para a saúde, incluindo a redução da inflamação e a melhoria da saúde cognitiva e cardíaca.
O café funcional Iswari com proteína deve ser idealmente tomado pela manhã. Pode ser tomado sozinho, se o objetivo for prolongar o jejum metabólico. Isto porque o MCT não ativa a insulina por conter, principalmente, triglicéridos de cadeia média. Mas, se o objetivo for dar saciedade podes acompanhar o teu café proteico com algo mais como, por exemplo, papas de aveia. E, claro, podes optar por beber simples ou juntar uma bebida vegetal.
Qualquer pessoa pode substituir o seu café da manhã pelo café proteico. É muito utilizado na dieta Paleo, na dieta cetogénica, na low carb e até no jejum intermitente. Mesmo que não sigas nenhum destes tipos de alimentação, podes (e deves) incluir na tua alimentação.
Se podes continuar a beber o teu café normal? Claro! Mas estás a deixar passar a oportunidade de incluir na tua alimentação, de uma forma fácil, inúmeros ingredientes que só te oferecem benefícios. O café Iswari é um ótimo café proteico da manhã e uma ótima forma de complementares o teu pequeno-almoço. Se queres saber mais sobre como preparar e aproveitar todos os benefícios deste café funcional dá um salto aqui.