8 aliments pour obtenir plus d'énergie (et pour la conserver)

Des aliments basiques pleins de bienfaits pour ton organisme

Tous les aliments apportent de l'énergie à ton organisme, mais le type d'énergie n'est pas toujours le même. Certains aliments, tels que les sucres et les glucides raffinés, créent un pic d'énergie rapide. Cependant, notre organisme a souvent besoin d'une énergie plus durable. L'idéal est donc de consommer des aliments dont l'indice glycémique est bas, dont les sucres sont absorbés lentement, comme les graines complètes, les légumes riches en fibres, les fruits secs et les huiles saines, telles que l'huile d'olive. En général, les aliments riches en glucides ont un indice glycémique plus élevé, alors que les protéines et les graisses ont un indice glycémique près de zéro.

AVOINE

L'avoine est l'une des meilleures sources d'énergie pour une libération lente de glucides complexe à bas indice glycémique. C'est donc une excellente option pour le petit-déjeuner, puisqu'elle t'aide à rester actif pendant toute la matinée. C'est aussi une source de vitamines du complexe B, qui sont nécessaires pour transformer la nourriture en énergie. Tu ne manques pas d'options dans la gamme Super Petit Déjeuner, où tu trouveras aussi des formats économiques de 3 kg.

ÉPINARDS

Ils sont riches en fer, en magnésium et en potassium. Le fer transporte l'oxygène, nécessaire à la production d'énergie. D'autre part, le magnésium joue un rôle fondamental dans la production d'énergie et, tout comme le potassium, il est important pour les fonctions musculaires et nerveuses.

L'EAU

Le moyen le plus rapide pour faire tomber tes niveaux d'énergie physique et mentale est la déshydratation. Même une déshydratation moyenne de 1 à 2 % peut affecter ton humeur, tes niveaux d'énergie et ta capacité de concentration. Consomme au moins 8 verres d'eau par jour. Et si l'eau n'est pas vraiment ta tasse de thé, essaie d'y ajouter des feuilles de menthe, des framboises ou encore du Super Vegan Hydrate.

LE GUARANA

C'est un fruit brésilien dont les graines ont une haute teneur en caféine et en antioxydants (en tanins en particulier) et qui augmente le niveau d’énergie, fortifie le corps et améliore la concentration ainsi que l'état d'alerte, tout en réduisant la fatigue mentale. Un vrai boost pour ta performance physique et mentale qui est utilisé depuis des milliers d'années par les natifs. Tu peux en trouver dans le Super Vegan Boost de Betterave et Guarana, isolé en poudre ou encore dans les barres énergétiques Buddha Energy Bars Iswari au Cacao et au Guarana.

LA PATATE DOUCE

La patate douce est une source fantastique de glucides complexes, de fer, de magnésium et de vitamine C. De plus, la vitamine C est vraiment nécessaire pour transporter les graisses jusqu'aux cellules de l'organisme afin de produire de l'énergie.

LE THÉ VERT

Le thé vert contient de la caféine pour une poussée d’énergie, mais sans les effets collatéraux « nerveux » des boissons plus fortes en caféine, telles que le café. D'autre part, le thé vert est riche en antioxydants. Il faut choisir un thé de bonne qualité, bio de préférence. Découvre ici le Matcha Iswari.

LA BETTERAVE

La betterave contient des nitrates naturels et des antioxydants qui augmentent le flux sanguin et donc l'oxygénation du cerveau ainsi que des muscles. Pour cette raison, c'est une alliée dans notre Super Vegan Boost, le produit à prendre après l'entraînement conçu pour réveiller ton esprit et ton corps.

LA SPIRULINE

C'est une cyanobactérie utilisée depuis des millénaires pour sa concentration en nutriments. Même s'il y a quelques divergences entre les différentes études, la spiruline est composée d'au moins 60 % de protéine (certaines études affirment qu'elle contient entre 85 % et 95 % de protéines). Elle contient tous les acides aminés, en plus de vitamines, de phytonutriments, de minéraux, de bêta-carotène, de fer et de chlorophylle. Les phytonutriments agissent sur le système immunitaire, aident à désintoxiquer l'organisme et fournissent de l'énergie. La spiruline augmente la concentration et réduit la fatigue, ce qui s'explique par plusieurs facteurs, notamment la stimulation de la production d'oxyde nitrique, ainsi que la haute concentration en acides gras essentiels. Elle est disponible en poudre, dans notre Super Vegan Protein Green et même dans les barres protéinées Buddha Protein Bars Iswari au Chia, Citron et Spiruline.

Idées à mettre en pratique :

- maintenir les niveaux de sucre dans le sang : l'énergie d'un repas équilibré peut durer jusqu'à 4 heures, donc l'idéal et de ne pas passer plus de temps sans manger. Il faut donc faire 3 repas et prendre 2 ou 3 en-cas pendant la journée;

- éviter les aliments riches en sucre : ce type d'aliment provoque un pic de sucre dans le sang qui oblige ton organisme à libérer trop d'insuline. Par conséquent, l'excès d'insuline provoque une chute des niveaux de sucre dans le sang;

- choisir la bonne combinaison : ce que tu veux c'est une énergie durable, faible en glucides ayant un faible indice glycémique, associée à une protéine et avec des graines complètes ainsi que de la patate douce, entre autres. Les haricots et les lentilles sont intéressants parce qu'ils allient la protéine et les glucides à faible indice glycémique. Mais tu as aussi d'autres bonnes sources de protéine comme le tofu, les graines, les fruits secs, le yaourt, etc.; 

- inclure des sources de graisse saine : des graisses telles que l'huile d'olive ou les fruits secs maintiendront ta satiété, tout en évitant que tu prennes trop d’en-cas;

- éviter trop de caféine : même si tu l'aimes, sur le long terme, trop de caféine épuise les niveaux d'énergie.