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Cafés funcionales - Beneficios, características y diferencias

Cafés funcionales - Beneficios, características y diferencias

El café funcional responde a varios desafíos: cansancio, falta de energía, concentración, apoya el sistema inmunológico y ayuda en el control de peso, induciendo el estado de cetosis. Lee y descubre todos sus beneficios.

Qué es el café funcional Iswari

Qué es el café funcional Iswari Todos los días, personas de todo el mundo utilizan el café para despertar por la mañana o para ofrecerles un impulso de energía durante el día. Ahora, añade bienestar a una de las bebidas más consumidas del mundo y tienes el café funcional Iswari.


El café funcional Iswari añade al café orgánico, proteína, especias, adaptógenos, prebióticos y también MCT. Ayudan a mejorar la energía y concentración, a acelerar el metabolismo, a controlar el peso y además apoyan tu sistema inmunológico. Este café fue inspirado en una bebida tradicional tibetana, el Po Cha, consumida hace milenios, que tiene como misión calentar, energizar e hidratar.


Existen muchas versiones en el mercado, con diferentes ingredientes. El café funcional Iswari fue concebido como un café que ofrece beneficios para la salud mental y física, bienestar y también gestión del estrés. Es un café arábica liofilizado soluble en polvo, vegano, sin gluten, orgánico, con MCT, proteína, adaptógenos y prebióticos.

¿Por qué creamos tres cafés diferentes?

Sabemos que no todos los días son iguales y que nuestros objetivos van cambiando. Por eso mismo, creamos el Extreme Vitality, el Extreme Energy y el Extreme Immunity. Todos tienen una base de café arábica orgánico, son un café proteico, estimulante, compuesto por vitaminas del complejo B, potasio, fósforo y magnesio, así como antioxidantes. Cualquiera de los cafés Iswari puede servir para dar continuidad a un ayuno intermitente, para evitar picos de hambre durante la mañana y para quien necesita un impulso pre-entrenamiento.

Ve las características comunes y las diferencias de estos tres cafés proteicos.

Beneficios de Extreme Vitality, Extreme Energy y Extreme Immunity

- Rápida fuente de energía, debido a los MCT provenientes del coco.

- Proteína de calabaza en polvo, que contribuye al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular.

- Aceleran el metabolismo.

- Ayudan a controlar el peso, aumentando la sensación de saciedad, induciendo el estado de cetosis.

- Alto contenido en potasio, hierro, fibra, proteína y magnesio (reducción de cansancio y fatiga).

- Amigable con la dieta keto.

- Mejora la función cognitiva.

- Apoya la salud digestiva.

Diferencias entre los 3 cafés

Extreme Vitality

- Alto contenido en proteínas y bajo contenido en azúcares

- Super sabroso, con aroma natural de vainilla

- Aproximadamente 29 kcal por dosis



Extreme Energy

Acción antiinflamatoria

- Con prebióticos (raíz de achicoria tostada en polvo, que promueve un crecimiento significativo de bifidobacterias en el microbioma intestinal en todas las franjas etarias y mejora la función intestinal)

- Con adaptógenos, como maca y cacao en polvo

- Especias: jengibre, pimienta y canela de Ceilán en polvo

- Aproximadamente 25 kcal por dosis



Extreme Immunity

- Apoyo al sistema inmunológico (hongos Reishi y Lion's Mane)

- Sin azúcares añadidos

- Con adaptógenos, como el cacao

- Aproximadamente 23 kcal por dosis



¿Cuál es la función de cada ingrediente en el Café Funcional Iswari?

Todos los ingredientes en el café proteico de Iswari han sido pensados para que puedas disfrutar de sus beneficios a lo largo del día.

Cafeína

Estimula el sistema nervioso, mejorando la concentración y combatiendo la fatiga. Esta bebida disminuye la percepción de esfuerzo al actuar en el sistema nervioso central, bloqueando los receptores de un neurotransmisor llamado adenosina, lo cual aumenta los niveles de otros neurotransmisores en el cerebro que regulan los niveles de energía, como la dopamina. Otra ventaja del café, para quienes mantienen una rutina de entrenamiento, es el aumento de la disponibilidad de oxígeno para el tejido muscular. De esta forma, el cuerpo utiliza la grasa como sistema de energía, proporcionando una mejora en el rendimiento.

MCT

MCT (Triglicéridos de Cadena Media) es el término en inglés para TCM (triglicéridos de cadena media), una fuente de energía importante en dietas cetogénicas o bajas en carbohidratos. En esencia, es un tipo de grasa saturada (diferente de la grasa saturada que presenta triglicéridos de cadena larga) que tiene una rápida digestibilidad. ¿Qué hace esto? Es una grasa que se hace rápidamente disponible como fuente de energía después de su consumo, ofreciendo una energía rápida y sostenida, lo que permite que el cuerpo entre en estado de cetosis.

Adaptógenos

Maca

En la categoría de adaptógenos, la maca es una planta peruana que puede ofrecer varios beneficios. Aumento de libido, fertilidad, energía y mejor estado de ánimo están entre ellos. También ayuda a estimular las defensas inmunitarias, a aumentar la fuerza y resistencia muscular, así como los síntomas asociados a la etapa de la menopausia.





Cacao en Polvo

El cacao posee diversas propiedades. Es rico en polifenoles y flavonoides, que tienen un efecto antioxidante en nuestro organismo (protegen nuestras células de los radicales libres a los que estamos diariamente sujetos), contiene catequinas, que ayudan en la reducción del colesterol total y en particular del mal colesterol y ofrece además una buena cantidad de fibra, que contribuye al buen funcionamiento del tránsito intestinal.


El cacao contribuye además a la tonicidad muscular debido a su aporte en vitaminas del complejo B, en particular de Niacina, ayudando también a prevenir situaciones de anemia debido a su contenido en hierro. Su aporte de magnesio es esencial para el correcto funcionamiento del corazón y para el desarrollo de la estructura ósea, en conjunto con el calcio y también contiene anandamida, que induce la liberación de dopamina, neurotransmisor responsable de la sensación de bienestar, y teobromina, que induce un relajamiento físico e intelectual. Presenta además cantidades interesantes de triptófano, un aminoácido esencial crucial en la producción de serotonina y melatonina, dos neurotransmisores importantes en la regulación del ánimo.




Especias

Cada especia seleccionada contribuye con sus propiedades para que el café proteico de Iswari sea una bebida única. En general, potencian la acción antiinflamatoria y apoyan la digestión.


  • Pimienta negra: Contiene una cantidad significativa de antioxidantes, como la piperina. Esta contribuye a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduce el estrés oxidativo, contribuye a la prevención de enfermedades crónicas, mejora la absorción de nutrientes y posee propiedades antiinflamatorias. Existen además estudios que demuestran que la pimienta negra puede tener efectos positivos en el control del peso.



  • Canela de Ceilán: Estudios sugieren que la canela de Ceilán puede desempeñar un papel importante en el control de los niveles de glucosa en la sangre, siendo potencialmente beneficiosos para personas con diabetes tipo 2. Además, la canela es rica en antioxidantes, incluyendo polifenoles. Estos ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el daño causado por los radicales libres. Esta especia posee también propiedades antiinflamatorias, así como efectos neuroprotectores, mejorando la función cerebral.



  • Jengibre: Tradicionalmente utilizado para aliviar náuseas y mareos, el jengibre contiene compuestos como el gingerol, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Consumir jengibre puede estimular la producción de enzimas digestivas y mejorar la motilidad gastrointestinal, ayudando en la digestión. También puede aliviar malestares gastrointestinales, como indigestión y gases. Además, es rico en antioxidantes, que combaten los radicales libres en el cuerpo.

Proteína de calabaza

La proteína es uno de los 3 macronutrientes, junto con los carbohidratos y las grasas. Los macronutrientes son fundamentales para el organismo. Nuestro cuerpo obtiene energía para todas sus funciones básicas y vitales a través de la alimentación, y esta energía es suministrada en forma de calorías a través de los macronutrientes que después de ser ingeridos y digeridos son absorbidos. La proteína en los cafés Iswari proviene de las semillas de la calabaza, esta proteína contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el cuerpo humano, convirtiéndola en una fuente de proteína completa, crucial para el crecimiento, reparación y mantenimiento de los tejidos del cuerpo. La proteína de calabaza también posee una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo magnesio, zinc, hierro, potasio y ácidos grasos omega-3.

Hongos

Setas: Ricas en proteínas vegetales, fibra soluble, con bajo contenido de grasa, las setas son tan ricas y versátiles como saludables. También están llenas de micronutrientes, siendo una buena fuente de cobre, potasio, fósforo y hierro. Y, si crees que esto es bueno, entonces prepárate para los hongos medicinales Reishi y Melena de León. Los hongos Reishi están entre varios hongos medicinales que han sido utilizados por cientos de años, principalmente en países asiáticos, para el tratamiento de infecciones. Este hongo ha sido utilizado para ayudar a mejorar el sistema inmunitario, reducir el estrés, mejorar el sueño y aún disminuir el cansancio. Diversos estudios han sido realizados y es quizás uno de los hongos medicinales más estudiados. En cuanto a la Melena de León, la investigación sugiere que los hongos melena de león pueden ofrecer una serie de beneficios para la salud, incluyendo la reducción de la inflamación y la mejora de la salud cognitiva y cardíaca.

Prebióticos

Raíz de achicoria: contribuye a la estimulación de la producción de los fluidos corporales digestivos y de los movimientos gastrointestinales, asistiendo en la digestión. Al contener inulina, una molécula que es parte de la fibra soluble, activa la función intestinal y combate el estreñimiento, poseyendo una acción prebiótica, ayudando a equilibrar la microbiota intestinal. La inulina, flavonoides, ácido de achicoria y lactonas sesquiterpénicas, presentes en la raíz ayudan además a estimular la producción de jugos gástricos y bilis, mejorando el funcionamiento del hígado.

Cuándo debes incluir el café funcional Iswari en tu rutina

El café funcional Iswari con proteína debe ser idealmente tomado por la mañana. Puede ser tomado solo, si el objetivo es prolongar el ayuno metabólico. Esto se debe a que los MCT no activan la insulina por contener, principalmente, triglicéridos de cadena media. Pero, si el objetivo es dar saciedad puedes acompañar tu café proteico con algo más como, por ejemplo, gachas de avena. Y, claro, puedes optar por tomarlo simple o añadirle una bebida vegetal.

Para quién es el café funcional proteico Iswari

Cualquier persona puede sustituir su café de la mañana por el café proteico. Es muy utilizado en la dieta Paleo, en la dieta cetogénica, en la dieta baja en carbohidratos y hasta en el ayuno intermitente. Incluso si no sigues ninguno de estos tipos de alimentación, puedes (y debes) incluirlo en tu alimentación.

Introduce los cafés funcionales Iswari en tu rutina

¿Puedes seguir bebiendo tu café normal? ¡Claro! Pero estás dejando pasar la oportunidad de incluir en tu alimentación, de una manera fácil, innumerables ingredientes que solo te ofrecen beneficios. El café Iswari es un excelente café proteico para la mañana y una forma estupenda de complementar tu desayuno. Si quieres saber más sobre cómo preparar y aprovechar todos los beneficios de este café funcional, échale un vistazo aquí.