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Consigli e Vantaggi di Una Dieta Vegetariana Per Bambini
I bambini possono essere vegetariani o vegani? Avrai certamente sentito questa domanda più di una volta e la risposta è semplice: “Chiaro che sì!” Una dieta vegetariana può aiutare il bambino ad avere un rapporto migliore con il cibo (perché, ad esempio, non consumerà tanti alimenti trasformati o elaborati) ed evitare problemi di salute.
Ma la dieta vegetariana/vegana ha qualche tipo di rischio o controindicazione per i bambini? Tanto i medici quanto i nutrizionisti affermano che una dieta vegetariana può essere pericolosa allo stesso modo in cui una dieta sbilanciata che include carne e pesce può avere conseguenze negative sulla salute. Se seguiamo una dieta equilibrata e consapevole, il regime vegetariano avrà più vantaggi rispetto che svantaggi per il corpo e la crescita dei bambini.
Quando decidiamo di sottoporre i nostri bambini a una dieta vegetariana o vegana, è importante che questa sia una decisione consapevole, informata e ben pianificata. Il trucco è quello di consumare un’ampia varietà di verdure, legumi, semi e noci per ottenere tutte le sostanze nutritive di cui necessitano i bambini per crescere in modo sano. Ed è qui che intervengono i superfood per rendere la nostra vita più facile e funzionare come integratori naturali per quelle sostanze nutritive che vengono normalmente assorbite solo attraverso il consumo di carne. Ecco alcuni suggerimenti da seguire per assicurarti che la dieta vegetariana/vegana dei tuoi bambini sia sana e equilibrata:
Ao decidirmos dar aos nossos filhos uma alimentação vegetariana ou vegana é importante que seja uma decisão consciente, informada e bem planeada. O truque é consumir uma ampla variedade vegetais, leguminosas, sementes e frutos secos para conseguir obter todos os nutrientes que as crianças precisam para crescer de forma saudável. E é aqui que entram os superalimentos que vão facilitar a nossa vida e funcionar como suplementos naturais para aqueles nutrientes que normalmente só se consomem através da carne. Estes são alguns conselhos que deve seguir para garantir que a dieta vegetariana/vegana dos seus filhos seja saudável e equilibrada:
Calcio – Una dieta vegetariana dovrebbe includere alimenti ad alto contenuto di calcio: semi di sesamo, mandorle, nocciole o broccoli.
Acidi grassi (Omega 3 e 6) – Una delle principali fonti di acidi grassi è il pesce azzurro, ma esistono ottime alternative nel mondo vegetale. Il nostro Mix Omega 3, ad esempio, contiene semi di lino e chia e con solo un cucchiaino di questo mix, i tuoi figli possono assorbire la dose giornaliera di Omega 3 di cui hanno bisogno.
Ferro – Il segreto sta nel saper abbinare. Se combiniamo verdure a foglia verde o legumi ricchi di ferro con una fonte di vitamina C, favoriamo l’assorbimento del ferro. Possiamo, ad esempio, mangiare lenticchie con succo d’arancia o spinaci accompagnati da succo di limone. Il Baobab, ha un elevato contenuto di vitamina C e ferro; oltre ad essere eccellente per migliorare il sistema immunitario, è ricco di fibre solubili, che contribuiscono a mantenere sano il sistema digestivo ed equilibrare il livello di zuccheri nel sangue.
Vitamina B12 – Di solito questo è uno dei principali problemi di vegetariani/vegani. Questa è una vitamina essenziale per il nostro organismo che si ottiene attraverso il consumo di proteine animali. Questa vitamina è essenziale per il sistema nervoso e, anche se abbiamo bisogno di una piccola quantità e possiamo conservarla per molti anni (a differenza di altre vitamine), è molto difficile assorbirla e non si può ottenere con una dieta vegana, senza integratori specifici. La sua carenza può portare a danni neurologici permanenti.
Proteine – Una delle preoccupazioni della dieta vegetariana ha a che fare con le proteine. Le proteine animali hanno una complessità diversa da quella vegetale e per questo è importante che i vegetariani scelgano di consumare proteine vegetali di qualità (come le Proteine Della Canapa Iswari). È pensando ai problemi dei vegani che Iswari ha deciso di creare le Super Vegan Protein, una combinazione di tre fantastiche proteine vegetali: Canapa, Piselli e Riso. Sono facili da assimilare e non sovraccaricano il fegato.
Spirulina è l’alimento sulla Terra che offre naturalmente il contenuto proteico più alto: circa il 65% del totale! Per godere al meglio delle sue proprietà energetiche, non dovrebbe essere presa di notte.
Vale la pena ricordare anche la Moringa, un albero la cui foglia ci offre il contenuto proteico più alto del pianeta, con un incredibile 30% di proteine! Se aggiungiamo a questo la sua impressionante dote nutrizionale, abbiamo davanti a noi l’Albero Miracoloso, come è noto in molte regioni dell’Africa! Non solo, la Moringa è 20 volte più ricca di calcio rispetto al latte; 25 volte più ricca di ferro degli spinaci, 15 volte più ricca di magnesio rispetto alla banana, 11 volte più ricca di zinco della carne e 7 volte più ricca di vitamina C rispetto all’arancio.
Possiamo aggiungere un cucchiaino da tè (Proteine del Riso, Piselli e Canapa) o da caffè (Baobab, Spirulina e Moringa) di questi superalimenti ai succhi di frutta, frullati, insalate o zuppe.
