Super Vegan Protein

Teneur élevée en protéines, environ 160% DR. Il contient l'acide aminé essentiel lysine dans un pourcentage plus élevé que la protéine de riz. Il est particulièrement adapté à la croissance musculaire car il contient une teneur élevée en BCCA. Les BCCA sont trois acides aminés à chaîne ramifiée, à savoir la leucine, l'isoleucine et la valine, que notre corps ne produit pas et que nous ne pouvons acquérir que par l'alimentation ou la supplémentation.

Le lucuma est un fruit originaire d’Amérique du Sud, parfait pour ajouter naturellement un goût sucré ainsi qu’une texture onctueuse grâce à ses propriétés émulsionnantes naturelles — il permet d’obtenir un mélange de protéine en poudre plus homogène lors de l’utilisation, sans avoir recours à des émulsionnants. 

C'est une protéine végétale en poudre avec un profil d’acides aminés complet, qui, contrairement aux autres protéines en poudre isolées, conserve une valeur nutritionnelle extrêmement dense : elle a une haute teneur en magnésium, en phosphore et en potassium et constitue aussi une excellente source d’oméga 3. 

Le complexe DIGEZYME® facilite et rend plus confortable le processus de digestion de la protéine. Ce complexe multienzymatique (composé de cinq enzymes digestives d'origine végétale) améliore la santé métabolique, en particulier la santé intestinale, et contribue à réduire les douleurs et faiblesses musculaires qui surviennent suite à un exercice physique extrême.

Le cacao est particulièrement riche en minéraux tels que le magnésium, le potassium, le fer et le cuivre (un minéral qui contribue à la protection des cellules contre les oxydations indésirables) et contient des polyphénols (des composés qui agissent comme antioxydants dans l’organisme) — qui sont particulièrement capables de réduire l’inflammation, de diminuer la pression sanguine et de réguler le métabolisme des lipides ; tous ces mécanismes présentent une relation entre la consommation de cacao (et bien d'autres plantes riches en polyphénols) et une réduction du risque de maladies cardiovasculaires.

Le café arabica lyophilisé s'allie de façon harmonieuse avec le cacao en poudre. Il crée une Protéine Super Vegan qui évoque les saveurs du Mocha Latte, une boisson réputée. L'ajout du café arabica (et donc de caféine) rend ce mélange versatile - il pourra apporter ses bienfaits dans un smoothie avant comme après l'entraînement, en augmentant les niveaux d'énergie, en stimulant le métabolisme et en améliorant la performance physique (1). (1) Effets de l'ingestion de caféine sur l'épreuve d'effort : une meta-analyse https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15657469/Consommation de café et santé : examen d'ensemble de méta-analyses de plusieurs conséquences en matière de santéhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5696634/ Possibles effets de la consommation de café caféiné sur la maladie d'Alzheimer et les maladies cardiovasculaires https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834513/

La cannelle de Ceylan met en valeur la saveur du cacao, en apportant toutes ses propriétés fonctionnelles, dérivées principalement des puissants antioxydants quelle contient (action anti-inflammatoire).

Dérivée, naturellement, des graines de courge - l'un des aliments les plus riches en protéines et qui possède un profil minéral extrêmement riche, notamment grâce à sa teneur en magnésium, fer et zinc - cette poudre de protéine rassemble tous ses bienfaits nutritionnels, elle possède un 60% de teneur en protéines. Il a une teneur élevée en graisses insaturées et lui confère un profil de saveur qui évoque les noix grillées.