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Receita: Trufas de Cacau e Avelã

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3 3 pessoas

Ingredientes

4 colheres de sopa de Aveia Divina Avelã e Cacau Iswari

1 colher de sopa de Açúcar de Coco Iswari

1 colher de sopa de Cacau em Pó Iswari

1 colher de sopa de avelãs picadas

1 colher de sopa de Manteiga de Avelã Iswari

6 tâmaras medjool

Sementes de Cânhamo Iswari (topping)


Preparação

Comece por retirar o caroço às tâmaras e deixe-as em água, por uma hora

Depois pegue nas tâmaras, corte em pedaços pequenos e junte com os restantes ingredientes num processador de alimentos

Triture até obter uma pasta homogénea e depois, com as mãos, forme pequenas bolinhas

"Passe" as bolinhas nas sementes de cânhamo ou no cacau em pó e depois leve ao frigorífico, por uns 30 minutos a 1 hora

Retirar e servir.



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