Pudim de Chia
2 colheres de sopa de Sementes de Chia Iswari
2 colheres de sopa de iogurte vegetal de coco
⅓ chávena de bebida vegetal de soja
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de xarope de ácer
Smoothie
2½ chávena de morangos congelados
1 banana madura
2 colheres de sopa de proteína Super Vegan Protein Red Berries & Goji com Digezyme
2 colheres de sopa de iogurte vegetal de coco
Topping
Morangos, framboesas e amoras
PUDIM DE CHIA
Adiciona todos os ingredientes numa tigela e mistura bem com um garfo. Coloca no frigorífico por 30 minutos, mexe novamente e adiciona o xarope de ácer a gosto. Coloca de parte até estar pronto para usar.
SMOOTHIE
Retira os morangos congelados do congelador e deixa descongelar ligeiramente durante 15 minutos.
Adiciona os morangos ao liquidificador junto com a banana, a proteína e o coco iogurte e bate por alguns minutos até ficar homogêneo.
TOPPING
Adiciona um pouco do pudim de chia a uma tigela junto com o smoothie. Decora com frutas frescas a gosto e serve imediatamente!
By: Christina Leopold
Instagram: @addictedtodates