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Receita: Summer Berry Protein Bowl

20 Fácil
20 20 mins.
2 2 pessoas

Ingredientes

Pudim de Chia

2 colheres de sopa de Sementes de Chia Iswari

2 colheres de sopa de iogurte vegetal de coco

⅓ chávena de bebida vegetal de soja

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de chá de xarope de ácer


Smoothie

2½ chávena de morangos congelados

1 banana madura

2 colheres de sopa de proteína Super Vegan Protein Red Berries & Goji com Digezyme

2 colheres de sopa de iogurte vegetal de coco


Topping

Morangos, framboesas e amoras



Preparação

PUDIM DE CHIA

Adiciona todos os ingredientes numa tigela e mistura bem com um garfo. Coloca no frigorífico por 30 minutos, mexe novamente e adiciona o xarope de ácer a gosto. Coloca de parte até estar pronto para usar.


SMOOTHIE

Retira os morangos congelados do congelador e deixa descongelar ligeiramente durante 15 minutos.

Adiciona os morangos ao liquidificador junto com a banana, a proteína e o coco iogurte e bate por alguns minutos até ficar homogêneo.


TOPPING

Adiciona um pouco do pudim de chia a uma tigela junto com o smoothie. Decora com frutas frescas a gosto e serve imediatamente!



By: Christina Leopold

Instagram: @addictedtodates



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