1. Numa frigideira anti-aderente levar ao lume o açúcar de coco.
2. Assim que levantar o ponto de fervura deixar 30 segundos e retirar do lume.
3. Juntar os frutos secos de imediato e envolver.
4. Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal e deitar os frutos secos com o caramelo e adicionar sal q.b.
5. Levar a torrar cerca de 15 minutos.
6. Deixar arrefecer e servir.
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