300 gramas de banana
50 ml de bebida vegetal
50 gr de Despertar de Buda Açai, Banana & Morango Iswari
200 gr de iogurte vegetal
Calda de morango
Para decorar:
Calda de morango
Morangos, banana e nozes
Pepitas Cacau Iswari
Coloca as bananas descascadas e picadas junto com a bebida vegetal e o Despertar de Buda no liquidificador e bate até obteres uma mistura cremosa.
Decora o copo com um pouco de calda de morango e adiciona o batido.
Acrescenta as rodelas de banana por cima, um pouco de iogurte vegetal e decora com mais calda de morango e frutas a gosto.
Finaliza com algumas nozes e nibs de cacau para um toque mais crocante.
Para fazer a calda de morango, basta cozinhar 100 gr de morangos numa panela com 1 ou 2 colheres de sopa de açúcar de coco. Após 5 minutos em fogo médio, os morangos devem estar macios. Mistura bem. Se ainda estiver muito líquido, pode ser reduzido no fogo até atingir a consistência desejada.