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Receita: Pesto de Ervas e Cânhamo

15 Fácil
15 15 mins.

Ingredientes

150gr ervas frescas como coentros, salsa, manjericão, ou até agrião ou espinafres

3 folhas de hortelã

1 dente de alho (remover centro)

1 limão inteiro (sem casca e caroços)

250ml azeite virgem extra

1/4 chávena Sementes de Cânhamo Iswari

¼ chávena de água

Sal e Pimenta preta

1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)


Preparação

Colocar todos os ingredientes no processador e triturar até obter a consistência desejada.

Provar, ajustar se necessário e servir.


By: Marta Ferreira

Instagram: @martilicious_food



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