1 chávena de sumo de fruta (sem açúcar)
1 iogurte vegetal (sem açúcar)
3 colheres (sopa) de sementes de chia ISWARI
1 pêra
1 mão cheia de pepitas de cacau ISWARI
1. Junte o sumo e a chia num frasco e misture muito bem. Deixe no frigorífico durante cerca de 2 ou 3 horas para ficar com textura de mousse.
2. Quando a chia já estiver bem inchada, deite parte desta mousse num frasco. Vá alternando várias camadas de mousse e de iogurte.
3. No fim junte várias fatias fininhas de pêra e as pepitas de cacau.Está pronto!
4. Pode guardar uma parte para o dia seguinte, deixando o frasco tapado no frigorífico.
5. Esta receita dá para 2 porções.