Fácil
15 mins.
1 pessoas
30g de Super Green Protein
3/4 chávena de flocos de aveia grossos
1/2 chávena de bebida vegetal de amêndoa
1 c.chá de fermento
Canela e mirtilos (opcional)
Coloca todos os ingredientes numa taça e tritura com a varinha mágica (exceto os mirtilos)
Aquece uma sertã e unta com um pouco de óleo de côco
Junta mirtilos à massa das panquecas e envolve
Deixa cair na sertã 1 c.sopa bem cheia de massa por cada panqueca, deixa cozinhar lentamente por cerca de 3 minutos de cada lado
Serve com uma boa manteiga de amêndoa, para um toque aveludado, umas rodelas de banana e umas nozes picadinhas para um toque crocante.
By: Eunice Gonçalves
Instagram: @papinhas.e.paparocas
