1 chávena de Pancake Waffle Mix de Beterraba e Framboesa
1 chávena de bebida vegetal de amêndoa
1 chávena de framboesas frescas
Envolver bem com a ajuda de uma vara de arames, o mix de panquecas e a bebida vegetal até obter uma massa homogénea.
Colocar pequenas porções de massa numa frigideira anti aderente e deixar cozinhar por cerca de 1 minuto, ou até as bordas começarem a ficar cozidas e se torne possível virar a panqueca.
Depois de virar a panqueca deixar cozinhar por cerca de 1 a 2 minutos mais.
Repita o processo até ter terminado toda a massa.
Servir acompanhado de framboesas frescas e manteiga de amendoim.
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