Fácil
30 mins.
4 pessoas
1 1/2 canecas de bebida vegetal (eu usei amêndoa)
2 colheres de sopa de xarope de ácer
1 colher de sopa de óleo de coco sólido (ou use 2 colheres de sopa derretida)
1 banana
1 colher de chá de Sementes de Chia Iswari
1 1/2 canecas de Aveia Divina Amendoim e Banana Iswari
1 colher de chá de fermento em pó
Uma pitada de canela a gosto
TOPPING
Nozes
Banana fatiada
Xarope de ácer
Adicione todos os ingredientes ao seu liquidificador e bata até ficar homogéneo.
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e adicione um pouco de óleo de coco.
Coloque 2 colheres de sopa de massa para cada panqueca.
Cozinhe por 1 minuto ou até que a massa comece a borbulhar, depois vire e repita do outro lado.
Repita até usar toda a massa para panquecas.
Depois, pode deixar a frigideira em fogo muito baixo para mantê-las aquecidas.
Enfeite com banana, nozes e uma generosa porção de xarope de ácer e a comer!
By: Christina Leopold
Instagram: @addictedtodates
