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Receita: O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

10 Fácil
10 10 mins.
6 6 pessoas

Ingredientes

Para bolo

200ml a 300 ml de Bebida Vegetal

50g de Farinha de Amêndoa ou Farinha de Caju

50g de Farinha instantânea Integral em pó sabor natural ou Farinha de Arroz

30g de Açúcar de Coco Iswari ou Xilitol Iswari 

30g de Sementes de chia Iswari (ou 3 ovos ou 2 ovo e 2 claras ou 1 ovo e 4 claras)

30g de Proteína sabor Chocolate

10g Cacau em pó Iswari

10ml de Óleo de Coco 

1/2 c. de café de Bicarbonato de Sódio ou Fermento


Para a calda

150ml a 250ml de bebida vegetal (dependendo da textura que queiram)

30g de Manteiga de Amendoim cremosa Iswari

30g de Cacau em pó Iswari

30g de Açúcar de Coco Iswari


Para o topping

Pepitas de cacau Iswari a gosto


Preparação

  1. Junta-se tudo para fazer o bolo, mexe-se bem, e coloca-se numa forma de ir ao forno, cerca de 20 minutos a 250ºC.
  2. Enquanto isso prepara-se a calda.
  3. Mais uma vez é só juntar tudo numa panela e mexer até ficar um molho beeem bom para a cobertura.
  4. Depois do bolo pronto basta colocar a calda no mesmo e está pronto a comer.


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