Fácil
30 mins.
2 pessoas
2 chávenas de Despertar de Buda Maca e Baunilha Iswari (240g)
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de chá de canela
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 chávena de Óleo de Coco derretido
1/2 chávena de Xarope de Ácer
2 chávenas de cenoura ralada (4 cenouras médias)
2 ovos de linhaça e chia (2 c.sopa de Mix omega 3 Iswari com 6 de água)
1/2 chávena de Mix de Amor Iswari (Picado)
Topping:
Manteiga de Amêndoa Iswari
Pré-aquecer o forno a 200 graus.
Numa tigela, adicione o despertar de buda, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela.
Adicione o óleo de coco derretido, xarope de ácer, baunilha e cenoura. Misture com uma espátula de silicone.
Adicione os ovos de linhaça e as amêndoas picadas. Misture bem.
Coloque em formas de queques.
Assa por 20 minutos ou até que no teste do palito, saia limpo.
Deixe arrefecer e coloque uns fios de manteiga de amêndoa por cima.
