400 g de flocos de aveia integrais
40 g de amêndoa granulada
40 g de pevides de abóbora
40 g de sementes de girassol
30 g de chips de coco (facultativo)
30 g de Pepitas de Cacau Cru ISWARI
3 colheres de sopa de xarope de agave
3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
2 colheres de sopa de Cacau Cru em pó ISWARI
1. Forrar um tabuleiro com papel vegetal;
2. Misturar todos os ingredientes numa taça grande até que fique uniforme;
3. Verter no tabuleiro e levar ao forno durante 25 minutos a 175º C;
4. A granola deve ser misturada de 5 em 5 minutos, para que fique tostada uniformemente;
5. Guardar em frascos;
6. Servi com skyr de baunilha, framboesas e groselhas.
By Mafalda Agante