Fácil
15 mins.
2 pessoas
200g de Faláfel Bio
200ml de água
2 wraps
Rúcula
Punhado de tomate cereja fatiado
1/2 pepino ralado
2 colheres de sopa de iogurte grego vegan
Numa taça, mistura o mix faláfel e a água e deixa repousar por 10 minutos para hidratar.
Faz 8 bolas com a mistura e frita delicadamente num pouco de azeite em fogo médio por 15-20 minutos.
Para preparar os wraps, espalha o iogurte em cada wrap, seguido das folhas de rúcula, pepino, tomate e os falafels.
Embrulha e serve.
