(RENDE 10 DELÍCIAS)
1 chávena de amêndoa crua
½ chávena de figos secos (de preferência variedade mel, porque são mais macios. Não compre figos torrados nem polvilhados com farinha – escolha ao natural)
½ chávena de sultanas
1 colher (sopa) de farinha de alfarroba ou cacau cru em pó ISWARI
TOPPINGS
Bagas goji ISWARI (trituradas)
Coco ralado
1. Triture todos os ingredientes num robot de cozinha. Forme bolinhas.
2. Coloque os toppings em diferentes pratos e passe-as até ficarem todas cobertas.
3. Podem ser consumidas imediatamente ou coloque-as no frigorífico para consumir depois (duram muitas semanas).
Nota: a Matcha é um chá verde com muitos benefícios entre os quais o emagrecimento, a redução dos níveis de colesterol, a prevenção do cancro e o aumento de energia :)
Aviso: As delícias com o topping matcha, podem ter um sabor ligeiramente amargo.