Fácil
20 mins.
5 pessoas
Base
1 embalagem de Super Pequeno-Almoço Cacau e Pasta de Avelã
0,25 colher de chá de sal marinho
12 tâmaras medjool s/ caroço
0,5 taça de SV Manteiga de Avelã
0,25 taça de Cacau em Pó Iswari
2-4 colheres de sopa de bebida vegetal (conforme necessário)
Topping
150g de chocolate vegan
0,25 taça de SV Manteiga de Avelã
Adiciona a aveia divina e o sal ao processador de alimentos e bate por um minuto.
Adiciona as tâmaras e a manteiga de avelã e bate novamente por um ou dois minutos para que os ingredientes fiquem completamente triturados.
Adiciona o cacau em pó e a bebida vegetal e bate até formar uma massa. (Se a massa já estiver meio pegajosa antes desta etapa, adiciona menos bebida vegetal)
Pressiona a mistura numa forma de 8x8 forrada com papel manteiga. Usa uma espátula para alisar.
Derrete o chocolate e a manteiga de avelã juntos em banho-maria. Espalha o chocolate sobre os brownies e cobre com avelãs cortadas. Leva ao frigorífico por 1 hora, corta e serve.
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