» 1 chávena de
tâmaras
» 1 chávena de
amoras brancas secas ISWARI
» 5 colheres
(sopa) de alfarroba em pó
» 1 colher
(sopa) de canela em pó
Demolhe as
tâmaras durante uma hora (para ficarem bem moles). Retire os caroços.
Junte tudo num
processador de alimentos e triture até obter uma pasta uniforme e pegajosa.
Depois coloque
essa pasta numa forma pequena (quadrada ou rectangular) com papel vegetal e
espalhe de modo uniforme.
Pode comer logo
ou colocar no frigorífico para endurecer um pouco mais.
Corte os brownies no tamanho que quiser.
Dica: Pode variar e juntar côco ralado, baunilha ou raspa de limão ou laranja, por exemplo. Puxe pela criatividade e adapte ao seu gosto!
Catarina
Guimarães
“The Extra in
the Ordinary”