500g de tâmaras
1 colher de chá de Manteiga de Amêndoa ou Manteiga de Amendoim Iswari
1 colher de chá de Maca em Pó Iswari
1 colher de chá e Guaraná em Pó Iswari
1 colher de sopa de Cacau em Pó Iswari
Envolva nos ingredientes que mais gostar: cacau em pó, sementes de sésamo..
Ferva água e verta por cima das tâmaras durante 10-15 minutos para facilitar o processo de as descascar e retirar a semente. Depois, coloque as tâmaras e a manteiga de amêndoa/amendoim num processador de alimentos. Pode adicionar um pouco de água para tornar a textura menos “pegajosa”. Quando a pasta estiver pronta adicione a maca, o guaraná e o cacau. Mexa todos os ingredientes de forma a que fiquem todos homogeneamente misturados. Enrole a pasta na palma da sua mão e fome bolinhas. Por fim, enrole na cobertura que pretender e coloque no frigorífico durante 30 minutos.