Fácil
25 mins.
12 pessoas
1 x 360g Aveia Divina Amêndoa, Maca e Canela Iswari
75g de Manteiga de Amêndoa Iswari
75ml de Xarope de Àcer
80g de sultanas ou passas
150g de chocolate vegano
Adiciona a aveia sem glúten, a manteiga de amêndoa e o xarope de àcer ao procesador de alimentos e mistura por alguns minutos até que os ingredientes se liguem para formar uma massa. Adiciona 1-2 colheres de sopa de água se a mistura não estiver a ligar bem.
Forra uma forma de 8 x 8 pol. com papel manteiga.
Adiciona a massa numa tigela junto com as sultanas. Mistura usando as mãos e transfere a mistura para a forma forrada.
Pressiona a massa na base da forma usando uma espátula ou copo de fundo plano.
Certifica-te de que a massa está bem comprimida e compacta. Coloca no frigorífico por 20 minutos.
Enquanto isso, derrete o chocolate em banho-maria. Espalha o chocolate derretido sobre a massa numa camada uniforme. Transfere para o congelador para endurecer por 10 minutos.
Divide em 12 porções
Armazena num recipiente hermético no frigorífico e consume dentro de 1 semana.
