Pré-aquecer o forno a 180°C, untar uma forma com óleo de cocó e recortar papel vegetal para colocar em baixo.
Numa taça misturar a banana esmagada com um garfo ao óleo de coco, manteiga de amendoim, Agave, ovo e a Bebida Amêndoa. Bater até ficar bem incorporado.
Adicionar a farinha de aveia, bicarbonato de sódio e a canela. Bater até à sua incorporação, certificando-se de que não ficam pecados de farinha. Colocar os pedaços de chocolate.
Verter na forma e adicionar alguns pedaços de chocolate extra.
Cozer durante 18 minutos ou até ficar dourado.
Deixe arrefecer antes de fatiar.