3 bananas bem maduras
1 chávena de amoras congeladas
1/3 chávena de beterraba crua sem casca
2/3 chávena de água
1/2 colher (sopa) de açaí em pó ISWARI
2 ou 3 tâmaras (sem xaropes adicionados) – opcional
Toppings a gosto (sementes, granola, fruta fresca, etc)
1. Se optar por usar as tâmaras, coloque-as de molho durante uns minutos até ficarem moles e depois retire os caroços.
2. Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora ou processador de alimentos e triture muito bem.
3. Transfira o batido para uma taça bonita e decore com a sua fruta preferida, sementes ou granola.
Nota: Se preferir beber em vez de comer com a colher, basta adicionar mais água quando triturar.
Catarina Guimarães