Summer Berry Protein Bowl

Ingredientes

Pudim de Chia

2 colheres de sopa de Sementes de Chia

2 colheres de sopa de iogurte de coco

⅓ chávena de bebida vegetal

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de chá de xarope de ácer

Smoothie

2½ chávena de morangos congelados

1 banana madura

2 colheres de sopa de Super Vegan Protein Red Berries

2 colheres de sopa de iogurte vegetal de coco

Topping

Morangos, framboesas e amoras

Preparação

Pudim de Chia

Adiciona todos os ingredientes numa tigela e mistura bem com um garfo. Coloca no frigorífico por 30 minutos, mexe novamente e adiciona o xarope de ácer a gosto. Coloca de parte até estar pronto para usar.

Smoothie

Retira os morangos congelados do congelador e deixa descongelar ligeiramente durante 15 minutos.

Adiciona os morangos ao liquidificador junto com a banana, a proteína e o coco iogurte e bate por alguns minutos até ficar homogéneo.

Topping

Adiciona um pouco do pudim de chia a uma tigela junto com o smoothie. Decora com fruta fresca a gosto e serve imediatamente!

By: Christina Leopold

Instagram: @addictedtodates

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