Funghi Chaga
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I funghi Chaga (Inonotus Obliquus) sono una specie di fungo con una lunga tradizione nella medicina tradizionale cinese e sono originari di tutto l'emisfero ...
I funghi Chaga (Inonotus Obliquus) sono una specie di fungo con una lunga tradizione nella medicina tradizionale cinese e sono originari di tutto l'emisfero settentrionale nei climi più freddi. Conosciuti come "il re delle erbe" e "il re dei funghi", questi funghi hanno una storia mistica e sono ricchi di antiossidanti, che aiutano a migliorare la salute e a prevenire l'invecchiamento cellulare. Inoltre, i funghi Chaga aumentano l'espressione dei geni responsabili della produzione di antiossidanti endogeni, come la superossido dismutasi (SOD) e il glutatione ridotto (GSH). Gli studi dimostrano anche che diversi tipi di estratti di Chaga hanno la capacità di ridurre l'infiammazione e di aumentare la produzione di antiossidanti endogeni come la superossido dismutasi (SOD) e il glutatione ridotto (GSH).
Conoscete i benefici dei funghi Chaga?
Rafforzare il sistema immunitario
Contribuisce alla longevità
Suggerimenti per la preparazione
Funghi Chaga Può essere usato in innumerevoli modi. La caratteristica comune è che è istantaneo da preparare e senza bisogno di cottura. Dai un'occhiata ad alcune delle nostre ricette suggerite.
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