Facile
15 mins.
30g di Super Green Protein
3/4 di tazza di fiocchi d'avena grossolani
1/2 tazza di bevanda vegetale alla mandorla
1 cucchiaino di lievito
Cannella e mirtilli (facoltativi)
Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e frullali con un frullatore a immersione (tranne i mirtilli).
Scalda una padella e ungila con un po' di olio di cocco.
Aggiungi i mirtilli alla pastella per pancake e mescolali.
Lascia cadere 1 cucchiaio abbondante di pastella nella padella per ogni pancake e cuoci lentamente per circa 3 minuti su ogni lato.
Servi con un buon burro di mandorle per un tocco vellutato, qualche fetta di banana e qualche noce tritata per un tocco croccante.
