1/2 tazza di mandorle con la pelle
1/2 tazza di noci
1/2 tazza di Zucchero di Cocco Iswari
Fior di sale q.b.
Scalda lo zucchero di cocco in una padella antiaderente.
Non appena raggiunge il punto di ebollizione, lascia cuocere per 30 secondi e poi togli dal fuoco.
Aggiungi immediatamente la frutta secca e mescola.
Copri la teglia con la carta da forno e versa la fruttta secca con il caramello, poi aggiungi sale q.b.
Lascia raffreddare per circa 15 minuti e servi.