Per il budino di semi di chia alla vaniglia e cocco
4 cucchiai di Semi di Chia Iswari
2 cucchiai di Risveglio di Buddha Maca e Vaniglia Iswari
100g di yogurt di cocco
118ml di bevanda vegetale di mandorla
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il frullato Pina colada
350g di ananas congelato
2 cucchiai di Risveglio di Buddha Maca e Vaniglia Iswari
100g di latte di cocco in latta
100ml di acqua di cocco
Guarnizioni:
Ananas fresco
Scaglie di cocco
More di gelso secche
Sciroppo d'acero
Budino di semi di chia alla vaniglia e cocco
1. Per il budino, aggiungi tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene. Copri e metti da parte per 15-20 minuti.
2. Per il frullato, aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta velocità e frulla fino a quando diventa ben cremoso.
3. Frulla bene il budino per rimuovere eventuali grumi e versa in un lato delle ciotole. Versa il frullato nell'altro lato delle ciotole.
4. Aggiungi l'ananas fresco, le scaglie di cocco, le more di gelso e un goccio di sciroppo d'acero.