Facile
25 mins.
2 persone
BUDINO DI SEMI DI CHIA
4 cucchiai di Semi di Chia Iswari
2 cucchiai di SUPER VEGAN PROTEIN BANANA & VANIGLIA
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
¾ di tazza di latte vegetale
¼ di tazza di yogurt al cocco o yogurt di soia
Sciroppo d'acero puro, a piacere
NICECREAM
2 tazze di banane congelate affettate (circa 2 banane)
2 tazze di pezzi di mango congelati
2 frutti della passione
2 cucchiai di SUPER VEGAN PROTEIN BANANA & VANIGLIA
GUARNIZIONI
Mango fresco, tagliato a fette
Frutto della passione
Scaglie di cocco
BUDINO DI SEMI DI
CHIA
1. Aggiungi tutti
gli ingredienti in una ciotola e mescola bene con una forchetta. Metti in frigo
per 30
minuti, mescola
di nuovo e aggiungi lo sciroppo d'acero a piacere. Metti da parte fino al
momento
dell'uso.
NICECREAM
1. Prendi la
banana congelata e il mango congelato dal freezer e lasciali scongelare
leggermente
per 15 minuti.
2. Estrai la
polpa dai frutti della passione e passala attraverso un setaccio a maglie fini.
Conserva i
i semi per la
guarnizione.
3. Aggiungi il
succo del frutto della passione al tuo frullatore insieme alla banana e al
mango
leggermente scongelati
e frulla per qualche minuto fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungi le proteine in polvere e frulla di nuovo per amalgamare.
GUARNIZIONI
1. Aggiungi un
po' del budino di semi di chia in una ciotola insieme a della panna. Copri con
fette di
mango, i semi di
frutto della passione, cocco a scaglie e buon appetito!
