4 cucchiaini di Matcha in polvere
60 ml di acqua calda (non bollente)
2 cucchiai di sciroppo d'agave o d'acero
400 ml di latte di mandorla
16 cubetti di ghiaccio
2 palline di gelato alla vaniglia vegano o panna montata vegana, facoltativo
Aggiungi la polvere di matcha e l'acqua calda in una piccola ciotola e sbatti fino a ottenere un composto schiumoso e privo di grumi.
Se ne hai una, usa una frusta per matcha in bambù, altrimenti una frusta normale.
Dividi il ghiaccio tra i bicchieri da portata.
Versa il latte di mandorle sul ghiaccio.
Versa il matcha e completa con una pallina di gelato o panna, se ti va.
By: Christina Leopold
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