2 mele
1/3 di tazza di Zucchero di Cocco ISWARI
½ tazza di farina di mandorle
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
¼ di tazza di olio di cocco fuso
1. Preriscalda il forno a 170°.
2. In una ciotola mescola con le mani lo zucchero, la farina, la cannella e l’olio di cocco (avrà la consistenza della sabbia bagnata).
3. Se l’impasto è troppo umido, aggiungi più farina.
4. Sbuccia due mele, tagliale a fette, disponile in una teglia da forno e versa sopra le mele il composto granuloso.
5. Metti in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 25 minuti o fino a doratura e servi.