2 patate dolci intere al forno
200 gr di Risveglio di Buddha Açai & Banana ISWARI o Risveglio di Buddha Cacao ISWARI
4 cucchiai di olio di cocco o di Burro di cacao ISWARI
6 cucchiai di Cacao ISWARI
6 cucchiai di Zucchero di cocco ISWARI
300 ml di acqua
1. Per cuocere le patate, basta lavarle molto bene, bucare la buccia con una forchetta e cuocere per circa 40 minuti a 200ºC. Puoi farlo il giorno prima o usare gli avanzi di patate dolci bollite o arrostite.
2. Togli la buccia della patata dolce e mettila, insieme a tutti gli altri ingredienti, in un robot da cucina e tritala fino a renderla omogenea.
3. Ungi una teglia da forno con un po' di olio di cocco o burro di cacao e versa la preparazione dei brownies.
4. Cuoci in forno preriscaldato a 180ºC per 30-40 min. Dopo questo tempo, spegni il forno e lascia raffreddare completamente i brownies all'interno del forno.
5. Sono pronti! Li puoi cospargere con polvere di cacao.
Oksana