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Iswari SuperFood

Iswari Italia

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Ricetta: Barrette di Mandorle, Avena e Uva Uvetta Sultanina

25 Facile
25 25 mins.
12 12 persone

Ingredienti

1 x 360g di Avena Divina Maca e Mandorle Iswari

75g di Burro di Mandorle Iswari

75ml di sciroppo d'acero puro

80g di uva sultanina o uvetta

150g di cioccolato vegan-friendly



Metodo

Aggiungi l'avena divina, il burro di mandorle e lo sciroppo d'acero nel tuo robot da cucina e frulla per qualche minuto fino a quando gli ingredienti si amalgamano per formare un impasto. Aggiungi 1-2 cucchiai di acqua se l'impasto non si compatta.

Fodera una teglia con carta da forno.

Aggiungi l'impasto in una ciotola insieme all'uva sultanina. Mescola con le mani e trasferisci l'impasto nella teglia foderata.

Premi l'impasto nella base della teglia usando una spatola, un bicchiere a fondo piatto o un misurino. Assicurati che l'impasto sia ben pressato e compatto. Metti in freezer a raffreddare per 20 minuti.

Nel frattempo sciogli il cioccolato a bagnomaria. Distribuisci il cioccolato fuso sull'impasto in uno strato uniforme. Trasferisci in frigorifero per 10 minuti.

Taglia in 12 porzioni e gusta!

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero e consuma entro 1 settimana.



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