4 benefici dei funghi Reishi

Hanno un sapore amaro e una consistenza ruvida, ma sono uno dei funghi più popolari di tutti i tempi. Scopri perché.

Con una lunga storia nella promozione della salute e della longevità, il fungo reishi (Ganoderma lucidum) è conosciuto in Cina come lingzhi e in Giappone come reishi o mannentake. Apprezzato da secoli nell'Ayurveda e nella medicina tradizionale cinese, il fungo reishi fa parte del gruppo di ingredienti chiamati adattogeni, che se aggiunti al cibo sono in grado di aiutare il corpo ad adattarsi e proteggersi da influenze esterne come lo stress o la fatica. 

Conosciuto come il "fungo dell'immortalità", ha una consistenza simile al legno e un sapore amaro. Ecco perché ci sono diversi modi di consumare il fungo Reishi: sotto forma di polvere si può aggiungere al porridge, agli smoothies, ai dolci o alla granola. Nel Risveglio di Buddha Reishi & Arabica (presto anche in Italia) è tutto pronto per la colazione. E il Macaccino Originale - Reishi (una novità presto disponibile!) è una bevanda ideale per iniziare le tue giornate. Ma il Reishi può fare di più per te.

1. Rafforzare il sistema immunitario

Diversi studi sostengono che i funghi reishi possono rafforzare il sistema immunitario attraverso i loro effetti sui globuli bianchi, che aiutano a combattere le infezioni e il cancro. 

2. Proprietà anticancerogene

Uno studio, con più di 4.000 sopravvissute al cancro al seno, ha rivelato che circa il 59% ha consumato funghi reishi. Inoltre, altri studi hanno dimostrato che il reishi può portare alla morte delle cellule tumorali.

3. Combattere la fatica e la depressione 

Alcuni studi hanno dimostrato che il fungo reishi potrebbe ridurre l'ansia e la depressione, oltre a migliorare la qualità della vita. 

4. Antioxidantes

Vari componenti del reishi, in particolare polisaccaridi e triterpenoidi, hanno mostrato attività antiossidante in vitro. Poiché il consumo di piante ricche di antiossidanti può aiutare a prevenire il cancro e altre malattie croniche permettendo alle cellule di mantenere la vigilanza e la risposta immunitaria, il reishi può essere un alleato per la perdita di peso.