Suggestion de préparation
Pain et Gâteaux
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C'est un excellent substitut à la farine de blé raffinée, non seulement parce qu'elle est naturellement sans gluten, mais aussi pour sa fonctionnalité et sa polyvalence, contribuant à un profil nutritionnel plus riche et plus complet, en association avec l'avoine intégral. La consommation de grains intégrales est associée à un risque moindre de développer des maladies cardiovasculaires, notamment en raison de sa teneur élevée en fibres et en micronutriments.
C'est une farine produite avec le pois chiche cru, a une teneur élevée en protéines et est naturellement sans gluten. En plus d'être moins calorique que la farine ordinaire, elle est très nutritive.
C'est un ingrédient à fonction fonctionnelle dans ce mélange et qui favorise sa commodité et sa facilité de préparation, offrant une capacité de levage à cette pâte.
Fournit au mélange une teneur appropriée en protéines, glucides complexes et fibres. Généralement, en combinaison avec des flocons d'avoine et du riz brun, cette pseudo-céréale contribue à la sensation de satiété et donne de la structure aux pancakes et aux gaufres.
Rico em ferro, magnésio, fósforo, vitaminas do complexo B, antioxidantes e fibra. Ajuda a combater a anemia, a regular o trânsito intestinal e contribui para a saúde cardíaca.
En plus d'être d'excellentes sources de protéines végétales, de fibres et d'acides gras oméga-3, ils sont essentiels pour donner structure et cohésion aux crêpes/gaufres, car ils lient naturellement la pâte, éliminant ainsi le besoin d'ajouter tout type d'œuf pour remplir cette fonctionnalité, pour un résultat sans cholestérol et riche en graisses polyinsaturées, indispensables à notre organisme.
D'origine asiatique, il contient une fibre soluble qui dérive de l'enveloppe des graines de cette plante. Ceux-ci sont utilisés pour former une poudre à haute capacité d'absorption. Il est important d'augmenter la consommation d'eau lorsque nous augmentons la consommation quotidienne de fibres dans notre alimentation!
Riche en graisses saines, fibres, protéines et phytostérols (substances qui aident à réduire le taux de cholestérol). Ils sont également riches en micronutriments tels que les vitamines du complexe B, la vitamine E, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre, manganèse et sélénium.
Sel gemme pur des profondeurs des montagnes himalayennes du Pakistan. Ce sel est extrait à la main et ses cristaux varient du blanc à diverses nuances de rose.
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Le mélange idéal pour faire son propre pain à la maison, avec un temps de préparation minimum, mais sans renoncer à la qualité nutritionnelle ...
Saviez-vous que lorsque vous faites votre propre pain à la maison, avec Bread Mix - Original, vous avez accès à plusieurs avantages?
Il contribue à une digestion normale, augmente la sensation de satiété, ralentit l'absorption du sucre, aidant ainsi à contrôler la glycémie
Contribue au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normale
Contribue au transit et à la fonction intestinale normale
Préparation facile et rapide
Conseils d'utilisation
Bread mix - Original Peut être utilisé de multiples façons. Tous ont en commun le fait que leur préparation est instantanée, sans qu'il soit nécessaire de cuisiner. Jetez un coup d'œil à certaines de nos recettes suggérées
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Ce produit peut être utilisé pour faire votre propre pain ou gâteau maison (voir dose recommandée).
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Allégations Nutritionnelles
Ingrédients 100% biologiques
Farine de riz complet
Farine de riz brun
Farine de pois chiches
Amidon de tapioca
Sarrasin moulu
Graines de sarrasin
Graines de lin
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Poudre d’enveloppe de psyllium (Plantago ovato)
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Graines de tournesol
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Levure sèche (Saccharomyces cerevisae)
Sel rose de l’Himalaya
Allergènes
Peut contenir des traces de noix (amandes et noisettes), d’arachides et de graines de sésame
Certifié par CERTIPLANET PT-BIO-04
Ce produit répond aux normes européennes et est périodiquement testé pur la détection des métaux lourds, des pesticides et autres contaminants.
Produit en
Portugal
