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Recette: Wrap Avec De La Laitue, Des Champignons Sautés Et Des Haricots Azuki

Recettes
Déjeuner
Wrap Avec De La Laitue, Des Champignons Sautés Et Des Haricots Azuki

Facile

20 mins.

1 Personnes

Wrap Avec De La Laitue, Des Champignons Sautés Et Des Haricots Azuki

Ingrédients

2 grandes feuilles de laitue

50g de haricots azuki cuits au four

40g de champignons blancs en lamelles

25g de tomates cerises

Feuilles de menthe

1 cuillère à café de graines de Chia Iswari

1/4 d'oignon

Sel

Poivre

Huile d'olive

Méthode

• Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Ajouter les champignons frais en lamelles et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et réduits en volume. Ajouter les haricots azuki et couvrir.
Laisser refroidir un peu.
• Placer le mélange de champignons au centre de chaque feuille de laitue. Ajouter les tomates cerises coupées en deux, saupoudrer de graines et d’un peu d'huile. Fermer les feuilles de laitue et servir.

Produits utilisées

Graines de Chia Bio

Graines de Chia Bio

250g

5,99 €