Facile
30 mins.
2 Personnes
Le vélouté, quel plat réconfortant ! Avec la cuisson, beaucoup de nutriments sont perdus, alors... un soupe, un velouté ou un bouillon, on adore lui ajouter des bonnes choses dedans comme ici avec des graines de chanvre. Ce sont des pépites nutritives : riche en vitamines et minéraux, des protéines, des Omega 3 (bon pour la peau et le cerveau)... accompagné de tofu fumé pour le côté gourmand !
Topping : tofu fumé et graines de chanvre
À toi de jouer !
Par Justine @naturocuisto
