Facile
20 mins.
4 Personnes
1: Dans un bol, mélanger le contenu total de ce paquet (300g) avec 350ml d’eau chaude et pétrir pendant 1 minute jusqu’à l’obtention d’une masse épaisse et cohésive.
2: Laisser la pâte lever pendant 30-45min, couverte d’un linge humide ou d’un papier.
3: Étaler la pâte à la forme souhaitée dans un moule ou sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.
4: Saupoudrer de graines selon le goût et faire cuire au four à 200ºC pendant 50min.
5: Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes. Tranchez et dégustez, soit nature, soit en tartinant avec du beurre de fruits secs ou du pâté de légumineuses et d’aromates.
