Dans un bol, mélanger le contenu total de ce paquet (300g) avec 350ml d’eau chaude et pétrir pendant 1 minute jusqu’à l’obtention d’une masse épaisse et cohésive.
Laisser la pâte lever pendant 30-45min, couverte d’un linge humide ou d’un papier.
Étaler la pâte à la forme souhaitée dans un moule ou sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.
Saupoudrer de graines selon le goût et faire cuire au four à 200ºC pendant 50min.
Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes. Tranchez et dégustez.