200 ml de boisson végétal
1 poignée d'épinards frais
1 banane congelée
220 g de morceaux de mangue surgelés
1-2 cuillères à café de poudre de Spiruline et Chlorelle
1 cuillère à café de jus de citron vert frais
Mangue fraîche et citron vert, en présentation
1. Ajouter les épinards et le lait dans un mixeur à grande vitesse et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter la banane congelée, la mangue congelée, la poudre de spiruline et chlorelle et le jus de citron vert et mixer à nouveau pendant quelques minutes jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
2. Transférer dans des verres de service et garnir de quartiers de citron et de mangue fraîche.