L’éveil du bouddha est une référence parmi les super-aliments ISWARI. Il se décline en différentes saveurs dont une qui s’accorde parfaitement au phénomène açaï bowl.
C’est l’occasion de faire le plein de vitamines, d’énergie et d’anti-oxydant avec des grains de chia, de lin moulus, la poudre d’amandes, des fruits de l’açaï et le lucuma. Sans gluten, végétale et crue voici une recette saine et originale en cas de fringale ou pour le petit déjeuner !
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1 banane
de l’eau de coco
1 tasse de fruits rouges congelés
2 grandes feuilles de kale
2 cuillères à soupe de mélange Éveil du bouddha açaï, fraise et banane ISWARI
1 - Dans un blender, ajoutez l’eau de coco, la banane, les fruits rouges, le kale sans la tige (avec la tige si votre blender est suffisamment puissant) et mixez jusqu’à obtenir la consistance désirée.
2 - Si le mélange est trop épais, ajoutez de l’eau de coco.
3 - Ajoutez les superfoods ISWARI et mixez pendant 10 secondes.
4 - Versez le smoothie dans un verre et ajoutez des graines de chia et/ou du quinoa soufflé pour la décoration et l’apport de texture.
5 - Vous voilà avec une partie de votre petit déjeuner et de vos apports nutritifs pour bien commencer la journée !
6 - Ensuite, selon vos envies, vous pouvez varier votre garniture en fonction des saveurs du bouddha.