Facile
15 mins.
2 Personnes
1/2 tasse de farine de sarrasin
3 cuillères à soupe d’Éveil du Bouddha Maxi Protéines ISWARI
1/2 cuillère à café de levure pour gâteaux
1-2 cuillères à soupe de sucre de coco ISWARI
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
3/4 tasse de boisson végétale
1-2 cuillères à soupe de chocolat noir brisé en morceaux (facultatif)
1 - Dans un récipient moyen, rassembler tous les ingrédients et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
2 - Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux et verser 1/4 tasse de pâte par pancake. Selon la taille de la poêle, vous pouvez faire plus d'un pancake à la fois.
(Choisir une poêle à frire avec un revêtement 'sain'. Parier sur des poêles à frire avec revêtement céramique Thermolon, exemptes de substances nocives telles que le PTFE et le PFOA. En plus d'être de qualité, elles ne libèrent pas de substances toxiques, même lorsqu'elles sont soumises à des températures supérieures à 260º C.)
3 - Laisser cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que des "petits trous" apparaissent dans la pâte.
4 - Retourner les pancakes à l'aide d'une spatule et laisser dorer l'autre côté. Répéter ce processus jusqu'à ce que la pâte soit prête.
5 - Empiler les pancakes et ajouter vos garnitures préférées. Par exemple, plus de beurre de cacahuètes, des graines de chanvre décortiquées ISWARI et des cerises blanches ISWARI.
