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Recette: Nouilles De Courgettes Avec Sauce À L'Avocat Et Moringa

15 Facile
15 15 mins.
1 1 Personnes

Ingrédients

INGRÉDIENTS

 75g de tomates cerises

 1 courgette

 1 poignée de feuilles de basilic


INGRÉDIENTS - POUR LA SAUCE AUX AVOCATS

 1/2 avocat

 Jus de 1/2 citron

 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

 1 cuillère à café de Moringa en poudre Iswari

 1 petite gousse d'ail

 Sel

 Poivre


Méthode

  1.  Bien laver la courgette et couper en spaghettis. Couper les tomates cerises en deux et les ajouter à la courgette.
  2.  Réduire l'avocat en purée avec un mixeur. Ajouter le reste des ingrédients à la sauce et mixer à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte crémeuse. Ajouter la crème d'avocat dans la préparation de courgettes et de tomates et saupoudrer de feuilles de basilic fraîchement hachées.


Produits utilisées