1. Mélangez l'eau à la préparation pour falafels. La pâte doit avoir une texture malléable qui ne colle pas aux mains.
2. Saupoudrez la farine de votre choix sur un tapis en silicone ou du papier sulfurisé et sur la pâte. Recouvrir de papier sulfurisé et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
3. Découpez la pâte et faites-la cuire au four préchauffé à 180ºC pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante !