Facile
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Ce bol débordant de vitalité est parfait pour faire le plein d'énergie. Le sarrasin, riche en protéines, associé aux carottes et à la patate douce, sources de vitamines et de fibres, en font un repas complet et équilibré.
Les graines de sarrasin contiennent environ 13 gr de protéines au 100 gr, en ajoutant à la recette de la protéine en poudre Super Vegan Fitness, on rajoute encore une petite dose de protéines qui nous permet d’avoir un plat vegan riche en protéines et autres nutriments très intéressants tels que l’alliance du curcuma & du poivre noir. Le curcuma lutte contre l’inflammation, et la pipérine présente dans le poivre noir augmente fortement la capacité du corps à absorber la curcumine ( pigment présent dans le curcuma).
Une recette réalisée par Noémie Equy @lappetisens
Bonne dégustation !
