Facile
25 mins.
15 Personnes
BASE :
2 tasses d’Avoine Divine Cacahuète & Framboise Iswari
1⁄2 cuillère à café de sel
12 dattes Medjool, dénoyautées
2 cuillères à soupe de Beurre de Cacahuète Iswari
2 cuillères à soupe d'eau
REMPLISSAGE :
2 cuillères à soupe de poudre de framboises lyophilisées
6 cuillères à café de Beurre de Cacahuète Iswari
1⁄4 tasse de framboises lyophilisées, pour la garniture
Pour faire la base, ajouter l'avoine et le sel dans votre blender et mélanger jusqu'à obtenir une fine chapelure.
Ajouter les dattes, le beurre de cacahuète et l'eau et mélanger jusqu'à ce que le tout soit combiné et que le mélange forme une pâte.
Rouler la pâte en boules (environ 40 g chacune) faire un «puit» pour le remplissage.
Ajouter une demi-cuillère à café de beurre de cacahuète et une pincée de framboises lyophilisées au centre de la pâte et roulez-la en boule.
Répéter ce processus avec le mélange restant.
Pour garnir, rouler les boules dans la poudre de framboises lyophilisées.
Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
