Trois ingrédients fonctionnels pour commencer la journée

Ce sont des ingrédients fonctionnels puisqu'ils ont la capacité d'améliorer d'une certaine façon ta forme physique, mentale ou les deux. Ils sont déjà dans ton assiette? 

Commencer la journée avec un petit-déjeuner nourrissant et rassasiant est essentiel pour un bien-être à long terme. Mais tous les petits-déjeuners ne sont pas égaux. Les fruits et les légumes ne suffisent plus si tu souhaites vraiment une alimentation saine. Il y a des ingrédients qui sont forts en matière de nutrition et bons pour ceux qui veulent aller plus loin. C'est pour cette raison que tu les trouveras dans plusieurs de nos mélanges de petit-déjeuner.

Cacao, maca et açaï

Cacao

Le cacao, du latin Theobroma cacao, qui veut dire « cacao, l'aliment des 

dieux », est doté de plusieurs propriétés qui contribuent à ton bien-être. Il est riche en polyphénols et en flavonoïdes, qui ont un effet antioxydant sur notre organisme (ils protègent nos cellules des radicaux libres auxquels nous sommes exposés chaque jour), il contient des catéchines, qui aident à réduire le cholestérol total et en particulier le mauvais cholestérol, et il apporte aussi une bonne quantité de fibre, pour un bon fonctionnement du transit intestinal.

Où en trouver: Éveil du Bouddha Cacao, Avoine Divine Noisette et Cacao, Petit Bouddha au Cacao et Caroube

Maca

Un « adaptogène » merveilleux, qui stimule les niveaux d'énergie et incite la bonne humeur pour les jours où tu ne te sens pas trop dans ton assiette. Elle est riche en nutriments qui nourrissent le système hormonal, pour renforcer l'équilibre du système endocrinien. Pendant des millénaires, la maca a été utilisée par les peuples des Andes, car elle améliore la fertilité masculine. Une étude datant de 2015 confirme qu’elle augmente la concentration de sperme lorsqu'elle est consommée régulièrement. Plusieurs études prouvent qu'elle augmente la libido chez les hommes comme chez les femmes.

Où le trouver: Éveil du Bouddha Maca et Vanille, Avoine Divine Amande, Maca et Cannelle

Açaï

Les baies d'açaï sont un antioxydant puissant. De préférence, il faut les choisir bio et sans sucre ajouté. Cette baie pourpre originaire de l'Amazonie (Euterpe oleracea) est utilisée depuis des millénaires par les tribus indigènes d'Amérique du Sud pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales. L’açaï contient une faible teneur en sucres et se compose de lipides, de fibres, d'antioxydants, de calcium, de phosphore, de fer, de thiamine et de vitamines. Selon certaines études, la baie de l'açaï contient plusieurs minéraux tels que le chrome, le zinc, le fer, le cuivre, le manganèse, le magnésium, le potassium et le phosphore. Mais quelques-uns de ses plus grands bienfaits proviennent des composés végétaux, comme les anthocyanes.

Où le trouver: Éveil du Bouddha Açaï, Banane et Fraise

Qu'est-ce qu'un superaliment ?

En général, le mot « superaliment » indique un aliment unique ayant un profil nutritionnel varié qui apporte des bienfaits importants pour la santé de ton organisme et mentale et, dans certains cas, qui peut avoir un impact sur tes émotions. Les vrais « superaliments » sont riches en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en autres nutriments, ils sont frais et pleins d'action enzymatique ce qui les rend faciles à digérer. Pour qu'un aliment soit qualifié de « superaliment », il doit non seulement apporter une vaste gamme de nutriments, mais aussi améliorer de façon tangible certains aspects de ta capacité mentale et/ou physique.