Quels aliments devons-nous prendre pour éviter les ballonnements et les lourdeurs d’estomac ? Que faut-il manger pour bien digérer ?
Vous sentez-vous gonflés au niveau des intestins ou avec un sentiment de lourdeur à l’estomac, même après un repas léger ? Beaucoup de personnes doivent lutter contre les ballonnements et les lourdeurs d’estomac et doivent pour cela éviter certains aliments et changer certaines habitudes. Découvrons quelles erreurs il ne faut pas commettre et quels sont les meilleurs aliments contre les ballonnements et les lourdeurs !
Il y a des personnes qui ont un estomac en béton et qui peuvent tout digérer. D'autres ne peuvent même pas supporter une simple salade. Et c’est souvent ces derniers qui ressentent une sensation très désagréable de gonflement abdominal.
Parfois, la douleur survient même avant de manger, lorsque la faim se transforme en une étrange douleur au niveau de l’estomac. Très souvent, l'estomac douloureux vous empêche d'apprécier un dîner, un déjeuner ou même simplement une collation.
Il s’agit d’une sensation désagréable de tension au niveau de l'estomac ou au niveau des intestins, associée à un véritable gonflement abdominal et souvent même à une douleur.
Le syndrome du côlon irritable est une maladie qui a fait l'objet d'une attention scientifique particulière ces dernières années, notamment en raison de son importante propagation dans la population. Une hypothèse scientifique récente s'oriente vers le traitement et la prévention du syndrome du côlon irritable et pourrait également être utile pour soulager le gonflement abdominal. Selon une étude scientifique, la cause du syndrome pourrait être due à une alimentation déséquilibrée et un nouveau traitement sans médicaments a été créé, appelé le régime FODMAP.
Il s'agit d'un régime à base d'aliments faciles à digérer, appelé FODMAP. Si ce régime reçoit plus de confirmations, il pourrait être une bonne solution. FODMAP signifie "Oligo-, Di- et Monosaccarides et Polyols fermentescibles". Les FODMAP sont des glucides qui ne peuvent pas être digérés ou bien absorbés. En fait, les glucides non digérés sont métabolisés par des bactéries intestinales qui produisent un excès de gaz, ce qui entraîne des douleurs abdominales, de la diarrhée et/ou de la constipation.
Un régime pauvre en glucides, doit être adopté après consultation médicale, et peut donc être utile à certaines périodes de l'année, même pour les personnes qui souffrent d'épisodes fréquents de gonflement abdominal.
Les aliments riches en ces glucides qui sont impossibles à digérer et qui provoquent un gonflement sont principalement :
La consommation excessive d'oignons, d'ail, de champignons, de choux, de brocolis, d'artichauts, d'asperges, de poireaux, de tomates et de poivrons rouges, ainsi que de certains fruits, devrait également être évitée.
Pour bien digérer et éviter les ballonnements, vous devez l'inclure dans votre alimentation :
Vous pouvez manger différents types de fruits, comme les oranges, les fraises, les framboises, les myrtilles, l'Açaï, le melon, le citron, le citron vert, les bananes, l'ananas et l'avocat. Les légumes peuvent aussi être très variés : carottes, courgettes, laitues, radicchio, choux, concombres, poivrons verts, navets, betteraves et épinards.
D'une manière générale, même si cette théorie du FODMAP ne reçoit pas d'autres validations, vous pouvez manger des aliments fermentés et germés, comme le yaourt, le kéfir, le kimchi, l'umeboshi et la choucroute. Vous pouvez également prendre du charbon de bois en comprimés, une tisane de fenouil et des épices comme le curcuma, le cumin et l'anis.
Si vous voulez bien digérer, vous devez donc éviter le gluten (ou le réduire drastiquement) et réduire la consommation de viande et de protéines animales. Vous pouvez commencer par un petit-déjeuner instantané sans gluten comme notre nouvelle Avoine Divine, faite d'avoine germée sans gluten, de sarrasin et de beurre d'arachide ou de noisette.
L'Éveil de Bouddha est également excellent et facilite la digestion. Vous pouvez compléter les protéines avec nos Protéines Végétales, dérivées du riz, du chanvre et des pois, pauvres en FODMAP. Pour les fruits, en plus des fruits frais, vous pouvez ajouter de la poudre d'Açaï antioxydante aux petits déjeuners et smoothies !